오늘 아침식사 목표는 역시 단백질 . 그리고... 조금의 알코올이 필요했다. (기분이 다소 꿀꿀한 면도 있고, 일을 마친 후 기분으로나마 피로를 푸는...) 그래서 선택한 메뉴는 간단하면서도 안주가 될 만한 닭가슴살가라아게와 하이네켄 1캔 되겠다. 다이어터라면 무슨 튀김이냐 거기에다 술이냐 라고 하겠지만 아래 영양정보를 보면, 나름 고개를 끄덕일 만할 것으로 본다. 그럼, 아침식사를 준비해 보자. 준비물은 냉동닭가슴살가라아게 식용유 약간 통깨 약간 참기름 약간 (필수는 아니다. 그냥 어떻게 맛이 변하는지 참고용). 준비 끝. 달궈진 팬에 약간의 식용유를 부어 적당한 온도가 되면 냉동 상태의 닭가슴살 가라아게를 쏟아 붓고 살살 굴려 가면서 가라아게에 식용유를 골고루 묻힌다. 이때 주의할 점은 뜨거운 기름..
